عصارۀ دارچین سبب کاهش ابتلأ به دیابت و بیماریهای قلبی می شود
عصارۀ آبی دارچین که حاوی ترکیبات آنتی اکسیدان زیادی است، می تواند سبب کاهش فاکتورهای خطر ابتلأ به بیماریهای دیابت و قلبی گردد. این تحقیق توسط محققین بخش شیمی کشاورزی مرکز علوم سلامت انجام گردید و تأثیر عصارۀ آبی دارچین بروی 22 نفر مبتلا به پیش دیابت بررسی گردید. شرکت کنندگان در این تحقیق در دو گروه تقسیم بندی شدند. به گروه آزمایش دوبار در روز 250 میلیگرم از عصارۀ آبی خشک شدۀ دارچین و به گروه دوم(گروه شاهد ) دوبار در روز نمونۀ پلاسبو داده شد.
محققین با مقایسۀ نتایج بدست آمده، به تأثیر آنتی اکسیدانها در کاهش مقدار قند خون ناشتا پی بردند. مقدار آنتی اکسیدان موجود در عصاره های آبی مختلف دارچین از 13% تا 23% متفاوت بود و بهمین نسبت نیز در کاهش قند خون ناشتا تأثیر داشتند. برای بررسی تأثیر دارچین در افراد چاق وکاهش استرس های اکسیدایتو و تأثیر آن بر قند خون این افراد هنوز به تحقیقات بیشتری نیاز است.
منبع:www.drugstorenews.com